week 4

Maandag dag 22:

Ik heb er inmiddels 3 weken opzitten en voel me top! Mensen spreken me aan of ik afgevallen ben en zelf merk ik het ook inmiddels. Ik heb geïnvesteerd in een gaatjes maker ding om zo gaatjes in mijn riem te kunnen bijmaken en het eerste gaatje is een feit ! Aan mijn riem kan ik goed zien dat mijn omvang minder is geworden.

Ook zie ik het als ik voor de spiegel sta mijn muffin top rand is aanzienlijk geslonken. Ik dacht wat zou je nou kunnen merken na 6 kg. verlies? Nou toch een heleboel.

Natuurlijk weet ik nog steeds niet waar ik mee begon en hoeveel ik nu weeg hoe gek ook, ik heb daar totaal geen behoefte aan. Het was duidelijk te veel en ik voel me nu al fitter en energieker en aan mjn lijf te zien verlies ik gewicht. Dat merk ik overigens ook aan mijn kleding.

Mijn voeding vandaag bestond uit het volgende:

Ontbijt: oatmeal

Lunch: coconut crunchy reep

Tussen maaltijd: orange shake

Diner: fritatta en gewokte groenten met ketjap manis

Dinsdag dag 23:

Ik zie verschillende maaltijden terug die ik eerder heb gehad. Ik weet inmiddels wat ik lekker en heel erg lekker vind. Ik stel mijn eigen dagmenu samen en probeer dat mijn creativiteit op los te laten.

Hoe kan ik dingen nog bijzonderder maken of hoe kan ik de gerechten combineren?

Ik vind het erg leuk om te doen. Ook heb ik extra maaltijden op voorraad genomen  als ik op het laatste moment besluit een menu te willen wisselen omdat ik daar op dat moment meer trek in heb.

Mijn dagmenu voor vandaag:

Ontbijt: vanille rijste pap heerlijk warm uit de magno

Lunch: kaascrackers met gemengde sla zachte geitenkaas en 1 1/2e walnoot


Tussen maaltijd: hazelnoot shake


Diner: omelet. Op een of andere manier heb ik totaal geen trek als ik ga zitten voor t eten.

Ik heb geen honger moet mezelf dwingen maar alles staat me tegen. Na 4 happen stop ik met proberen en neem ik een kop thee.

Tussendoor: na een paar uur een paar koppen thee verder krijg ik mijn eetlust terug en neem ik een citroen limoen smaak reep. Dat valt prima en zo is de dag weer voorbij.

Woensdag dag 24:

Even was ik bang dat ik ziek zou gaan worden maar na het opstaan vandaag voelde ik me best weer goed. De zon schijnt en dat inspireert mij om daarop in te spelen met mijn eten.

Ik begind de onchtend met een aarbei shake.

Deze maak ik klaar met magere kwark. Het is echt een hele stevige hap en ik hou nog wat over. Ik krijg een idee en spatel deze dikke pudding achtige in een ijsbakje maak ding en zet het vervolgens in de vriezer. Die is voor vanavond, wie weet lukt het mij om ijsjes hiervan te maken?

Ontbijt: aardbei dessert shake


Lunch: cheesy snack reep. Deze zou je ook in kleine stukjes kunnen snijden en gebruiken als zoutje bij de borrel in het weekend. Ik gebruik hem als lunch omdat hij in mijn tas zat in de veronderstelling dat ik een caramel reep had gepakt.

Tussen maaltijd: ananas sinas shake.

Oké hier had ik weer even een momentje… misschien sloeg mijn inspiratie weer te veel op hol. Ik dacht laat ik deze eens klaar maken met bruisend mineraal water. Dus in de beker en shaken…

Fout !!!!!   

De deksel ging open met een hele harde krachtige PLOP, alles vloog door de keuken. Alles zat onder overal shake behalve in mijn shakebeker! Natuurlijk had ik dit kunnen bedenken van te voren maar goed, ik ben dus blond.

Ik lik nog wel even over het aanrecht om te proeven of het nou lekker zou smaken. Maar het was meer de smaak van mijn schoonmaakmiddel dan de smaak van Proslank.

Dus tip van de dag, als je de drank met bruisend water wil klaarmaken ga dan niet als een bezetene te keer met shaken en pas op met het openen van de beker!

En nee geen foto’s ik was als een gek aan het boenen 😉

Diner: groentensoep met gekookte groente in de bouillon, alles bij elkaar licht opgewarmd in een pannetje en voila. Heerlijk soepie !!


Tussendoortje:

Ik haal mijn ijsje van die ik in de ochtend had gemaakt uit de vriezer. Guess what? Hij is echt suuuuuper. Dus zelfs een ijsje past binnen dit dieet !!!! 

Donderdag dag 25:

Het gaat nog steeds goed, ik ben echt gewoon een beetje trots op mezelf dat ik het volhoud. Maar ja het is ook echt geen straf en stiekem vind ik het uitproberen van verschillende dingen en combineren van gerechten steeds leuker worden.

Ontbijt: vanille rijstpap

Lunch: rode vruchten reep

Tussenmaaltijd: chocolade shake wat blijft deze toch lekker

Diner: zalmblini met groene asperges en wat groene olijfjes

Tussendoortje: cappuccino

Vrijdag dag 26:

Ontbijt: muesli met magere kwark.

Omdat ik de muesli wel een beetje hard vind laat ik hem tegenwoordig een paar minuten staan in de kwark zodat hij lekker zacht wordt.

Lunch: tomatensoep deze was overigens heerlijk romig en goed van smaak

Tussenmaaltijd: banensplit shake

Diner: aspergesoep met witte asperge stukjes uit pot ik maak ook nog een groene salade met alles wat groen is en op moet met een beetje walnoot olie en wat asperges.

Zaterdag dag 27:

Ontbijt: cocos choco shake, nou ja eigenlijk gewoon een vloeibare bounty, kan ik vast wennen als ik ooit echt heel oud ben en niet meer kan kauwen. Dan wil ik graag deze shake als ontbijt!

Lunch: choco reep in de loop want druk druk

Manlief scoort nog ff 2 vietnamese loempia’s op de markt, of ik t erg vind vroeg hij nog.

Die geur blijf ik heerlijk vinden hoor ik ga er niet om liegen. Ik sta in de rij t water loopt me in mijn mond. Moet ik die dingen ook nog aanpakken, want ja betaal ze ook maar van je eigen geld zeg ik, t zijn jouw loempia’s.

God hij blijft zoeken naar die laatste 30 cent! Wat een kwelling!! Duurt lang roep ik! Ik heb natuurlijk geld zat mee, maar ik geniet ook van het lichterlijke paniek momentje van hem. Heeft ie genoeg of gaat ie afwassen LOL.

Ik beschouw dit echt als een nieuwe proef en ondanks dat het kwijl uit mijn mond zich nog net niet vermend met de zoetzure saus van de loempia’s van manlief, hou ik mijn pokerface vol.

Nee joh ik wacht wel een kwartier met 2 overheerlijk geurende loempia’s die ik echt niet mag eten.

Uiteindelijk heeft ie het bedrag bij elkaar en stouwt hij die dingen naar binnen.

Ineens kreeg ik een soort van paniekachtige gedachte.

Als sinds de eerste aflevering van Expeditie Robinson droomde ik er van om mee te doen, dat was best goed mogelijk geweest toen ik nog fit was.

Maar nu bedenk ik mij, stel dat ik echt maar dan ook echt honger zou krijgen. Al die weken op een palmblad kauwen dat gaat toch tegenstaan lijkt mij.

Zou ik dan niet in mijn slaap zonder dat ik het door zou hebben aan iemands arm beginnen te knagen?

Ik denk dat in geval van echte honger in iedereen een kanibalist schuilt, dus ook in mij.

Erg toch hoe dit soort dingen mij bezig houden? Waar slaat het op? Ik doe niet eens mee !

Ik besef me overigens steeds meer hoe vaak ik aan dingen aan eten relateerde. Een zommer situatie bv. Ik loop bepakt en bezakt op het strand op zoek naar de ideale plek. Hoe kies jij deze uit?

Ik heel simpel… oh stop doe hier maar, er ruikt iemand heel erg lekker naar de geur van cocos zonnebrand.

Serieus he, ik maak geen grap. Ik lig op mijn handdoek en droom even weg dat ik naast een mega Bounty lig.

Hoe erg kan het zijn met je??

Tussenmaaltijd: peer belle helene shake, geen idee waarom ze dit zo noemen. Gewoon peer chocolade shake is het zelfde

Diner: pannenkoek, deze heb ik totaal verkloot door een slecht anti aanbak pan te gebruiken omdat ik te lui was de andere uit de vaatwasser te halen.

Ik deed er een klein schepje hutekase op met kaneel. En zo had ik een soort van kaiserschmarre

Tussendoortje: 2 gevulde eieren.

We hadden een giga buffet gemaakt door mijn vriendin, die echt t lekerst van het lekkerst had klaargemaakt ivm. een verjaardag.

Ik wist me in te houden en te beperken tot 2 gevulde eitjes.

Zondag dag 28:

Ontbijt: helaas geen warme broodjes vanmorgen want we gaan vroeg op pad om te klussem buitenshuis.

Wel een lekkere warme vanille rijste pap

Lunch: rode vruchten reep

Tussenmaaltijd: crispy chocolate warm

Diner: courgetti

Recept: 3 personen

3 courgettes tot slierten malen met een spirelli het lijkt heel veel maar ze slinken

Deze wokken in beetje olie met knoflook

Kastanje chapignons vermalen klein, deze roerbakken in olie.

Daartoe wat groentes mee roerbakken.

Nu heb ik een deel eruit gehaald voor mezelf. Voor de andere rul ik gehakt en voeg ik de hele zwik samen voor ze met tomaten en italiaanse kruiden.

Voor mezelf geen gehakt dat mag nog niet in deze fase.

Dus kastanje champignons, de gewokte groente en de courgette slierten in een pan. Dan een zakje tomatemsoep van Proslank klaarmaken, niet verwarmen maar door het gerecht roeren en voila.

Courgetti met rode saus! Heeeeeeerlijk.

Morgen wegen en meten, ik ben benieuwd.

Vandaag gewogen en gemeten, wat een mooi resultaat wederom!

1,8 kg eraf

En 18 cm waarvan 12 bij mijn buik!!

Totaal nu 7,8 kg kwijt

En 30 cm

En dat met een schildklier die niet veel doet. Ik slik euthyrox vanwege trage schildklier dus vandaar dat ik minder hard ga als eigenlijk zou kunnen bij een “gezond” persoon.

Ik ga door op naar week 5

Plaats een reactie